Az intenzív termelő telep Jászkisér belterületén a Vágó híd utca 15 szám alatt helyezkedik el, a 850 m2-es könnyűszerkezetes csarnok legfontosabb részei:
- 9 darab 54 m3-es, raceway típusú áruhal-nevelő medence
- 6 darab 4 m3-es utónevelő körmedence
- 2 darab 10 m3-es purge medence
- az ezekhez tartozó nagyméretű biológia és mechanikai szűrő
- valamint az ezektől teljesen független kisméretű karatén rendszer
Az épületben található ezen kívül gépház, szociális helységek és iroda. A telep szinte minden tekintetben a legmodernebb eszközökkel került felszerelésre, így automatizált az oxigénellátás, a kontrollrendszer, a légtechnika, a fényklíma és tartalék áramforrás. A telep fontos része továbbá az ülepítő tó, mely a kismennyiségű, előzetesen már tisztított használt víz további tisztítását és hűtését szolgálja mielőtt az elhagyná a telepet.
A telep kialakításakor elsődleges volt az alacsony energia igény, így a haltermelő telep, köszönhetően az energiahatékonyságának, környezetbarát módon és költséghatékonyan képes a halnevelésre.
A telepen úgynevezett recirkulációs technológiával, zárt rendszerben neveljük a barramundit. Ennek lényege, hogy a víz, a rendszeren belül többször kerül felhasználásra, de minden használat előtt biológiai és mechanikai szűrésen esik át, valamint 5 óránként fertőtlenítik ózonnal.
Ezeknek a kezelések köszönhetően napi szinten betáplált friss víz mennyisége nem éri el a teljes volumen 10%-át és még így is biztosíthatók ennek az érzékeny halfajnak igényei.
A halakat kiváló minőségű speciális haltápokkal etetik, és bő félév alatt érik el az étkezési méretet (350-600 gramm). Néhány napos„tisztító kúrát” követően a halak hűtve kerülnek az áruházak halas pultjára, kiváló minőségű, friss áruval gazdagítva a hazai halválasztékot.
 |
 |
|
 |
 |